Quán thịt dê đặc sản “Long Sơn Quán Dê núi Ninh Bình”

Thịt dê từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam.
Ở Okinawa, cứ mỗi dịp lễ hội người dân Okinawa sẽ làm thịt dê để ăn. Ngoài ra, thịt dê có phần giống với thịt cừu vì ở Hokkaido người ta chủ yếu ăn các món lẩu. Tại Việt Nam, tôi đã từng nhìn thấy các món ăn nấu từ thịt cừu ở các quán ăn Trung Quốc hoặc Ấn Độ nhưng tại các quán ăn Việt Nam thì không, chủ yếu là thịt dê.

Có rất nhiều các món ăn được chế biến từ thịt dê như là: dê nướng ngói, lẩu dê, dê hầm rau củ,…
Món ăn chế biến từ dê đa dạng như vậy nhưng một trong những món được yêu thích nhất là món dê nướng.

Thịt dê là một món ăn địa phương nên bạn không thể tìm thấy món thịt dê tại các nhà hàng lớn.
Nếu bạn đến Vũng Tàu và muốn ăn thịt dê, bạn nên đến quán ăn “Long Sơn Quán Dê nướng Ninh Bình”.

Long Sơn – Dê Núi Ninh Bình – Ký Con
Địa chỉ : 8 Ký Con, Phường 4, Thành phố Vũng Tầu
Tel : 0254 6552 688
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00

Một trong những món ăn được yêu thích nhất tại đây chính là món “Dê Né”.
Tại sao món ăn này được gọi là “Dê Né”? “Dê” là tên gọi của món thịt dê, “Né” là một động từ. Sở dĩ khi ăn món này, dầu sẽ văng ra ngoài rất nhiều nên người ăn phải né, từ đó món ăn này có tên “Dê Né”.

Bạn sẽ phải tự nướng nó trên một cái dĩa nướng nóng.
Đầu tiên bạn sẽ bỏ đậu bắp và tỏi vào nướng trước.

Dầu sẽ văng ra rất nhiều nên hãy cẩn thận nhé.

Trên bàn ăn cũng có đặt sẵn 1 chén chao để chấm.

Hành tây và các loại rau thơm khác cũng được đặt trên thịt dê.
Vị ngon vượt qua sức tưởng tượng của tôi, thật sự rất ngon.
Thịt dê dai mềm ngon và có lượng dinh dưỡng rất cao.

Đây là món thịt dê xào với hành tây.
Sau khi ăn món này thì nó đem lại cho tôi một cảm giác rất tốt.

Lần này tôi không thể ăn được món lẩu dê nhưng đây là một món rất phổ biến và nổi tiếng nhất tại đây. Khi nghe đến lẩu dê thì tôi lại tưởng tượng ra một món ăn dành cho phái mạnh.

※ Nhấn vào ảnh để xem kích thước to.

Vì đây là quán dê nướng nên thực đơn về dê rất đa dạng.

Đối với những ai thích ăn thịt dê thì đây là một nơi rất tuyệt vời.
Nếu bạn đến Vũng Tàu và muốn ăn món thịt dê đặc sẳn thì hãy đến đây nhé!

Long Sơn – Dê Núi Ninh Bình – Ký Con
Địa chỉ : 8 Ký Con, Phường 4, Thành phố Vũng Tầu
Tel : 0254 6552 688
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *