ビーフとチキン料理の専門店「Beef & Chick」

ここ最近、ブンタウでは若者による若者向けの飲食店が増えてきているように感じます。
そんな飲食店は、どこも小さいお店ながら、若者に対してサービスがよく、若者が好む味付けがされており、ここブンタウでも時代の流れで変化してきています。

また、西洋文化の影響で牛肉もよく食べられるようになってきています。

そんな中、牛肉料理と鶏肉料理が食べれる「Beef & Chick」がひそかに人気ということなので行ってきました。
 
Beef & Chick
住所:97 Lý Tự Trọng, Phường 1, Thành phố Vũng Tầu
電話:0937 191 007
営業:11:00 – 13:00 / 17:00 – 21:00

 

場所は、Lý Tự Trọng 通り沿いにあります。
2軒隣に日本料理レストラン「Sushi Bui」があります。

 

黒色と赤色が基調の「Beef & Chick」と書かれた看板が目印です。
バイクの駐車場は店先に停めることができますが、停めれない場合は、向かい側にバイクが数台停まっているので、そちらに停めても問題ありません。

 

従業員は二人のみ。男性の方は調理をしており、女性の方が接客などをしています。

夕食時には、17時ごろからオープンとありますが、平日の場合18時前まで仕込みをしていることが多いので、18時ごろに行くといいでしょう。

こちらで注文して店内に入っても可能ですし、店内に入ってメニューを見て注文しても大丈夫です。地元の方は前者の方で注文することが多いです。
お持ち帰りも可能です。

 

室内はエアコンと扇風機が設置されており快適です。
6つのテーブルのみですが、混雑はそんなにしないので問題ありません。

 

こちらがメニューとなっています。残念ながら、ベトナム語のみとなっています。
値段は非常に安いです。30,000ドン(約145円)~40,000ドン(約193円)となっています。

以下、メニューのメイン料理紹介。

■ Cơm Bò(ビーフライス)※すべてにビーフライスが付いています。
Cơm bò lúc lắc(牛肉玉ねぎ炒め)
Bò Beefsteak(ビーフステーキ)
Bo Beefsteak sốt patê(ビーフパテステーキ)

■ Bò Né
Bò né(ボーネー)
Bò né đặc biệt(ボーネースペシャル)
「Bò Né」の「Bò」は牛肉、「Né」は「避ける」という意味で、「Né」は飛び散る油をよけないといけないという意味もあり、そう呼ばれています。

■ Spaghetti(スパゲティ)
Nui spaghetti(マカロニ・ミートソース)
Mi spaghetti(スパゲティ・ミートソース)

■ Cơm Gà(チキンライス)※すべてにチキンライスが付いています。
Gà chiên nước mắm(鶏肉のヌクマム炒め)
Gà xối mỡ(骨付き鶏もも肉)
Gà sốt dầu hào(鶏肉のオイスターソース)
Gà sốt nhất(鶏肉のテリヤキソース)
Gà cay(スパイシーチキン)

ほかにも海鮮チャーハンやフライドチキンにチーズをかけたメニューもあります。どれも美味しそうです。

 

Cơm bò lúc lắc(牛肉玉ねぎ炒め) 35,000ドン(約168円)

牛肉と玉ねぎとシンプルではありますが、味が濃くて美味しい。量が少ないように思いますが、意外とこれだけでもお腹いっぱいになると思います。
キュウリやキャベツ、パクチー、ネギもあります。
ライスは薄味ではありますが、ビーフライスです。

味も美味しく、その上安いので、一度行ってみる価値はあると思います。

 
Beef & Chick
住所:97 Lý Tự Trọng, Phường 1, Thành phố Vũng Tầu
電話:0937 191 007
営業:11:00 – 13:00 / 17:00 – 21:00


 

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