ブンタウにあるベトナム風ステーキ人気店「Bo Ne 3 Ngon」

みなさんは、「Bò Né(ボーネー)」という料理をご存知ですか。

「Bò Né」の「Bò」は牛肉、「Né」は「避ける」という意味。
「Né」は、飛び散る油をよけないといけないという意味もあり、そう呼ばれているそうです。

また、ベトナムには、Bò Né のほかに、Dê Né(ヤギ肉)、Hào Né(牡蠣) などの Né 料理があります。

今回は、「Bò Né 3 Ngon」をご紹介します。
「Bò Né」といえば、ここと言われるほどの人気店です。連日多くの方が利用されています。

Bo Ne 3 Ngon
住所:36 Nguyễn Kim, Phường 4, Thành phố Vũng Tầu
電話:0909 824 886
営業:7:00 – 10:30 / 15:00 – 21:00

場所は、Nguyễn Kim 通りにあり、Ba Cu 通りか Nguyễn Văn Trỗi 通りから行くことができます。Ba Cu 通りは、ブンタウのメインストリートと呼ばれています。
狭い道ですが、この通りに地元の方たちがよく行くローカルで美味しいお店が多数立ち並んでいます。夕方以降は人通りが多くなります。

赤い看板が目印です。
Ba Cu 通りから来た場合は、100メートルほど進むと左手にあります。

バイクで来られる場合は、警備員がいますので安心して警備員の指示にしたがってください。

メニューはこちらです。
市場の牛肉の値段の変化があるため、こちらの料金も不定期に変わることがあります。
取材時と現在で価格が変わっている可能性が高いため、価格は目安として考えていただくだけで結構です。

バインミーやサラダ、コーラは、セットとして注文してみましょう。
それぞれ、5,000ドン(約24円)以内なので、全部で 13,000ドン(約61円)ほどとなります。

Bò SỐ 3 (2 Trứng) 35,000ドン(約175円)

牛肉2枚に、卵2個です。
ソーセージやパテが入っています。

これが量的にもいいくらいで、おすすめです。

いかがでしたか?
ベトナム風牛肉ステーキが食べたくなったら行ってみるといいでしょう。

Bo Ne 3 Ngon
住所:36 Nguyễn Kim, Phường 4, Thành phố Vũng Tầu
電話:0909 824 886
営業:7:00 – 10:30 / 15:00 – 21:00

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