湖近くの開発地域にある日本料理店「Bamboo Sushi」

ブンタウ中心地(フロントビーチ付近)から車で15分ほど離れた場所に日本料理屋があります。
その日本料理屋がある場所は、湖の近くにある都市開発が進められているところです。
投資開発建設株式会社であるDICグループが、ブンタウ市チーリン都市区にて都市開発をしているエリアです。
現在も大型商業施設兼マンションを建設中です。

このエリアに日本料理店「Bamboo Sushi」があります。
小規模ながら営業を続けています。

Bamboo Sushi
住所:3/6 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 10, Thành phố Vũng Tầu
電話:0909 725 181
営業:17:00 – 22:00

場所は、Nguyễn Hữu Cảnh通り沿いにあり、向かい側には、DICが管理しているSeaviewというマンションとUマートというショッピングセンターがあります。

この辺りは日中は人通りが少ないですが、夕方以降は近くのマンションに住む住民で賑わっており、営業時間は、夕方以降となっています。

辺りが暗くなると提灯の明かりで目立ちますので、すぐ見つけることができると思います。
車やバイクの駐車お店の前に停めて問題ありません。

夫婦で営んでおり、旦那さんは英語が堪能で、調理全般を担当しています。
心優しい夫婦でとても居心地がいいです。

店先のテーブル席と店内席があります。
店内へは靴を脱がないといけないようです。

握り寿司コンボセット(8貫) 69,000ドン(約340円)
サーモンとマグロ、カニカマ、ニシンがそれぞれ2貫となっています。

酢飯は少し強めに握られていますが、味は日本と変わらないほどしっかりしています。

とんかつチーズ巻き 35,000ドン(約170円)
とんかつやチーズ、きゅうり、レタスが巻かれており、甘辛いソースがかけられています。
とんかつは揚げたてでサクサクしてて美味しいです。

とんかつ 69,000ドン(約340円)

ベトナムの方はとんかつ好きが多いように感じます。
その他、とりかつ、てんぷら、エビフライ、イカフライなどの揚げ料理があります。

ビールは、タイガーだと17,000dドン(約85円)、ハイネケンだと22,000ドン(約110円)

メニュー数は他の日本料理屋に比べて少ないですが、ひとつひとつにこだわりを持って丁寧に作れているので、どれも美味しいですよ。
ぜひチーリン都市区に行かれる際は、足を運んでみてはいかがでしょうか。

Bamboo Sushi
住所:3/6 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 10, Thành phố Vũng Tầu
電話:0909 725 181
営業:17:00 – 22:00

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です